こんにちわ。
まなすけまなこ（manasukemanako）です。
今回は日本橋髙島屋の新春初売りで初めて購入しその魅力にドはまりした商品、オークスハートの飲む酢のご紹介！！
その飲みやすさ、アレンジ力にほれぼれしてしまう素晴らしい商品なんです。
自分用にも贈り物にもオススメですので詳しくご紹介したいなと思います。
- オークスハートの飲む酢は無添加・無香料だから安心して贈り物に使える
- 商品ラインナップが豊富、贈る相手に合わせてサイズ、組み合わせが楽しめる
- 料理にも使えてアレンジは無限大！
まずはブランドのご説明から↓
Oaks Heart（オークスハート）とは
Oaks Heart
- 日本で初めて飲む酢のジャンルを創造、開拓。
- “酢のおいしさ新発見”をコンセプトに平成15年2月、日本で初めての酢の専門店として誕生したブランド。
従来の酢のイメージを変える「飲む酢・デザートビネガー」をはじめ、オークスハートオリジナルのお料理ビネガーなど酢を中心とした幅広い商品を展開している会社です。
商品、ギフトセットの販売をしている店舗の他、デザートビネガーを使ったドリンクやデザートを提供しているカフェコーナーも展開しています。
飲む酢・デザートビネガーとは？
こちらのブランドの大きな特徴は「飲めるお酢」という点。
まなこおいしさの秘密はなんなのか？色々調べてみました！
デザートビネガーの特徴
デザートビネガーに使用されるフルーツビネガー（果実酢）は作り方によって2種類に分けられます。
デザートビネガー
- 果物などの果汁を発酵させて作る「フルーツビネガー」
- 後から風味を加えて作られる「フレーバービネガー」
オークスハートのデザートビネガーには①の果物などの果汁を発酵させて作るフルーツビネガーが使用されています。
①と②の作り方の違いで味わいにどのような違いがでるのか、公式HPに詳しい解説がありました↓
（公式HPより引用）
つまり、
①の発酵させる製法のほうが、「甘みと酸味が一体化しまとまりのある味わいになる」という事。
まなこ続いて作り方もみていきましょう。
こだわりの製法
（公式HPより引用）
ここで注目していただきたいのが…
- 製造過程で添加物、香料をくわえていない
という点！
オークスハートのデザートビネガーは甘味料や香料などの添加物を一切加えず、自然の風味だけで作られるこだわり製法で作られているのです。
まなこめっちゃいいじゃん！となってくると気になるのは商品ラインナップ。
ご参考までに一部ご紹介していきます。
気になる商品ラインナップ
オークスハートのビネガーは商品ラインナップもかなり多彩で充実しているんです。
まなこですので今回はまなすけまなこが購入して実際飲んでみた商品をピックアップしてご紹介したいと思います。
日本橋髙島屋でオークスハート福袋を買ってみた
まなすけまなこがオークスハートを知ったきっかけはなんと福袋！(笑)
日本橋髙島屋のオークスハート福袋は様々な種類の詰め合わせが用意されており、まさかの最大64％OFF！！
福袋の詳細についてはコチラから↓
【2019年福袋】日本橋髙島屋（本館地下1階）の新春初売りだしで購入した戦利品を紹介
お得に購入したセットの中身をご紹介。
平成31年開運福袋2,160円
- 飲む桃＆さくらんぼの酢 250㎖
- 飲む酢 弁財天 橙 250㎖
- 飲むざくろの酢 250㎖
この3本の本来のお値段はというと…
| 種類 | 飲む桃＆さくらんぼの酢 | 飲む酢 弁財天 橙 | 飲むざくろの酢 |
| 容器 |  |
 |
 |
| 容量 | 250㎖ | 250㎖ | 250㎖ |
| 時期 | 数量限定 |
季節限定 12/26～1月末 |
定番商品 |
| お値段 | 2,160円 | 2,268円 | 1,512円 |
(参考：公式HPより）
表示価格は税込みですので、3本合計は5,940円。
福袋だと3,780円もお安い！という結果に。
さっそく飲み方もご紹介↓
おすすめの飲み方を色々試してみた！
購入したBOXの中には「飲み方・使い方」のパンフレット入り↓
まなこさっそくこのパンフレットと公式ホームページのおすすめの飲み方を参考にアレンジを試してみました↓
飲む桃＆さくらんぼの酢 炭酸割りアレンジ
まずは数量限定商品の飲む桃＆さくらんぼの酢！
公式HPに記載のあったおすすめの飲み方「炭酸割り」を作ってみました！割合は公式通り↓
- 飲む桃＆さくらんぼの酢１：炭酸水５
上記の割合で割って氷を入れたらマドラーでよく混ぜて完成！混ぜる前のグラデーションがとってもきれい。
まなこ桃もさくらんぼも優しい甘さが特徴の果物なのでお酢にしてもやっぱり優しい味わい…！お食事にも合わせやすそうなタイプです。
１日15㎖が目安だそうなので、250㎖だと約16杯は楽しめる計算。長く楽しめるのもうれしいですね！
続いて、季節限定品！
飲む酢 弁財天 橙（だいだい）ドレッシングアレンジ
こちらは季節限定商品の弁財天 橙！こちらの弁財天シリーズはちょっぴり変わっていて、以下公式HPより↓
安芸の宮島厳島大願寺にて、願をかけていただいた酢酸菌で醸造
来る年が皆様にとりまして、「美容運、財運、芸術運に幸多かれ！」と、日本三大弁財天のひとつ、安芸の厳島大願寺にて、願をかけていただいた酢酸菌から醸造したお酢です。
まなこ橙は店頭で試飲したのですが、もう感動的なおいしさ…！
普通に飲んでももちろんおいしいので今回はちょっぴりアレンジして「ドレッシング」をつくってみました↓
ドレッシングの材料
- 飲む酢 弁財天 橙 15㎖程度
- 油（今回はえごま油を使用）少々
- 塩 少々
- こしょう 少々
分量は大体で…（笑）あとはしっかり混ぜたらお好みの野菜を入れたサラダにIN！
今回はドレッシングがよく絡みそうなブーケレタスとカイワレ、玉ねぎスライスとハム少々のサラダにしてみました↓
まなこオレンジ特有の爽やかな酸味と濃厚な甘みがドレッシングにしても合う。
飲み物だけでなく、お料理にもアレンジして使えるのもうれしいですね！
ラストは女性人気NO１のコチラ↓
飲むざくろの酢 ルイボスティー割りアレンジ
美容に良いざくろを使ったお酢！こちらはおすすめは「ルイボスティー割り」。
こちらも公式通りの割合でお試し↓
飲むざくろの酢１：ルイボスティー８
上記の割合で割ったらよく混ぜ混ぜ…
まなこざくろ本来の酸味がしっかり活きていてさすが女性人気NO１商品！冬はホットティーにすればより体にやさしいですね…！
総評 なにしてもおいしい…！！星5つです！！！
ヨーグルトやアイスにもかけられるし、お水やお湯、炭酸水はもちろん、牛乳や豆乳、ビール、ノンカフェインティーで割ってもOK！
チーズや焼き魚、お肉やサラダにかけたり…商品の種類も豊富なだけあってもうアレンジは無限大。
ご進物選びに毎回悩んでいましたが、
「添加物が一切入っていないおいしくて種類も豊富な商品」
こんなベストな選択ある…！！！？と思ってしまいました…！
自分やご家族、プレゼントにもオススメですので、ぜひぜひお試しくださいね♪
詰め合わせセットがあるのもうれしい↓
まなすけまなこももっといろんな味、アレンジを試してご紹介していきたいと思います～！！